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Le cortex piriforme, ou cortex pyriforme, auparavant également appelé cortex prépiriforme, est une région du cerveau et est la plus grande des aires olfactives[1]. Le cortex piriforme, situé au centre du cortex olfactif primaire fait partie du rhinencéphale situé dans le télencéphale. La fonction du cortex piriforme est liée à l'olfaction d'où son autre appellation de cortex olfactif[2].
- (en) Lewis B. Haberly et Joseph L. Price, « Association and commissural fiber systems of the olfactory cortex of the rat. I. Systems originating in the piriform cortex and adjacent areas », The Journal of Comparative Neurology, vol. 178, no 4, , p. 711–740 (ISSN 1096-9861, DOI 10.1002/cne.901780408, lire en ligne, consulté le )
- « Aire de Brodmann 27 - Cortex piriforme », sur brodmann.psyblogs.net (consulté le )